Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να βάζετε ένα παγάκι πάνω στο μπιφτέκι που ψήνετε

Και σε ποιον δεν αρέσουν τα ζουμερά καλοψημένα μπιφτέκια; Ψημένα στον φούρνο, στη σχάρα ή στο γκριλ αποτελούν ένα νόστιμο γεύμα.

Υπάρχουν, ωστόσο, μερικά κόλπα που μπορούν να απογειώσουν το αποτέλεσμα της μαγειρικής σας. Σε αυτό μπορεί να σας βοηθήσει ακόμη και ένα… παγάκι!

Δείτε πώς: Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε ένα παγάκι πάνω στο μπιφτέκι την ώρα που ψήνεται. Με αυτόν τον τρόπο, το μπιφτέκι σας θα γίνει πιο αφράτο και πιο ζουμερό. Ο λόγος είναι ότι την ώρα που ψήνεται είναι η κατάλληλη στιγμή για να βραχεί με νερό.

Δοκιμάστε το και θα δείτε το εντυπωσιακό αποτέλεσμα…

Πηγή: baby.gr