Ποια τρόφιμα δεν χρειάζονται πλύσιμο;

Από παιδιά μαθαίνουμε ότι για να προστατεύσουμε την υγεία μας θα πρέπει να πλένουμε οτιδήποτε πρόκειται να φάμε.

Λίγοι γνωρίζουν, ωστόσο, ότι σε κάποιες περιπτώσεις η συνήθεια αυτή είναι επιβλαβής, καθώς το πλύσιμο συγκεκριμένων τροφών προκαλεί διασπορά επικίνδυνων βακτηρίων που μπορούν να εισέλθουν στον οργανισμό.

Για παράδειγμα, δεν χρειάζεται να πλένετε τα συσκευασμένα αβγά, καθώς έχουν ήδη πλυθεί πριν διατεθούν στο εμπόριο και έχουν ενισχυθεί με ειδικές ουσίες που τα προστατεύουν από βακτηριακές μολύνσεις. Όταν πλένετε το κοτόπουλο ή το κρέας, το νερό βοηθά την εξάπλωση των βακτηρίων στα χέρια και το νεροχύτη.

Δείτε αναλυτικά ποιες τροφές δεν πρέπει να πλένετε προκειμένου να προστατεύσετε την υγεία σας στο παρακάτω βίντεο:

Πηγές: brightside.me, onmed.gr